人参があんなに美味しいとは思ってもみませんでした。
ニンジンの皮むき、ジャガイモの皮むき、サツマイモの皮むき。
玉ねぎ、トマト、ニンジンをそれぞれみじん切りにする。
付け合わせは、ジャガイモとニンジンとブロッコリーです。
まずは、タマネギ、ニンジン、ナス、ピーマンを粗みじん切りに。
今回はキャベツでしたが、ニンジンもあるかもしれません。
頬に手を添え、うっとりとした表情で人参を見つめている。
今は玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを刻む作業をしている。
「ジャガイモ」と「人参」と「白菜」と「玉ねぎ」と「大根」と「カブ」。
にんじんには、身体に必要な栄養素が含まれているんです。
小鍋に水を張り、乱切りにしたニンジンを入れて火にかけた。
ソテーされたニンジンをフォークで刺して、ぱくりと食べる。
まずは、ニンジンを乱切りにして、柔らかくなるまで茹でます
すると、にんじんはまるで解けるようにバラバラになった。
こんなに大量の人参を見ていると頭がおかしくなりそうだ。
小さなニンジンなので、一口で食べることができるのだ。